(1)每天上班前,要更換好工衣、佩戴好工牌、化淡妝,做好相關(guān)的準(zhǔn)備工作。
(2)每晚提前l(fā)5分鐘到財(cái)務(wù)部準(zhǔn)備備用金。拿取備用金換零幣,并核對(duì)備用金是否無誤,如發(fā)現(xiàn)金額不對(duì),要及時(shí)匯報(bào)。
(3)檢查各種票據(jù)是否齊全并及時(shí)補(bǔ)充發(fā)票、收據(jù)、卡紙、手工報(bào)表。做到不因暫時(shí)無各種票據(jù)而影響服務(wù)質(zhì)量。
(4)檢查辦公用品是否齊全(收銀章、計(jì)算器、剪刀、訂書機(jī)等),如發(fā)現(xiàn)異常,及時(shí)向主管匯報(bào)并及時(shí)解決。
(5)檢查收銀設(shè)備的運(yùn)作是否正常,如電腦運(yùn)行是否正常、刷卡機(jī)是否能正常工作、驗(yàn)鈔機(jī)是否失靈等等,收銀設(shè)備的各種環(huán)節(jié)要認(rèn)真檢查,如出現(xiàn)問題一定要及時(shí)處理或立即通知設(shè)備維修人員進(jìn)行處理,在上班處理相關(guān)故障,做到無事故操作。
(6)認(rèn)真搞好收銀臺(tái)的衛(wèi)生工作。
(7)收銀員一收到下單,就要核對(duì)公司相關(guān)人員的贈(zèng)送權(quán)限及贈(zèng)送額度,經(jīng)核對(duì)無誤后迅速輸入電腦給予出品。然后放人插單架。如有追加出品須按以上工作程序進(jìn)行,不得延誤。如有取消出品,核對(duì)取消單,如有出品部人員及經(jīng)理級(jí)以上人員簽字,方可取消此單。
(8)如有正常轉(zhuǎn)房,要有咨客部人員的簽名;非正常轉(zhuǎn)房要樓面經(jīng)理簽名方可執(zhí)行,注意最后埋單時(shí)根據(jù)公司相關(guān)制度辦理。
(9)收到埋單的通知時(shí),核對(duì)輸入品種是否無誤,贈(zèng)送、超送、打折等是否正確并符合規(guī)定,確認(rèn)無誤后(按相關(guān)人員簽署的折扣打折并核對(duì)打折人簽名模式),打印賬單交給樓面埋單人員。
(10)如消費(fèi)卡沒有打折時(shí),收到卡3分鐘之內(nèi),電話通知該房訂房人詢問該房是否打折,經(jīng)確認(rèn)后,先打賬單埋單,然后請(qǐng)?jiān)摲坑喎咳搜a(bǔ)簽。
(11)埋單方式:
①現(xiàn)金:當(dāng)收到樓面或客人交來的現(xiàn)金埋單時(shí),首先用驗(yàn)鈔機(jī)檢驗(yàn)現(xiàn)款真?zhèn)?,然后按賬單當(dāng)面點(diǎn)清現(xiàn)金數(shù)額,經(jīng)雙方核對(duì)無誤后,按賬單實(shí)際金額收款,并及時(shí)準(zhǔn)確找贖。(客人如付外幣,收銀員應(yīng)按照公司比例收取客人錢數(shù),并在賬單上注明以何種方式付款。)
②銀行卡:按賬單金額輸入POS機(jī),并做到賬單金額打印出的簽約單金 額一致,收銀員要非常熟悉公司目前可收取的銀行卡種類,如收取的是信用 卡,還必須嚴(yán)格按信用卡受理事項(xiàng)進(jìn)行,不得有誤。如沒有出示身份證或簽 名模式不像的,經(jīng)該訂房人簽名擔(dān)保,樓面經(jīng)理加簽方可辦理。
③掛賬:分析掛賬人員是否在本公司有掛賬權(quán)限,并要求訂房人和相關(guān) 負(fù)責(zé)人在賬單上簽名擔(dān)保。
④簽單招待:核對(duì)此人在公司是否有簽單權(quán)限,如無此權(quán)限,收銀員有權(quán)拒絕受理。
(12)認(rèn)真做好營業(yè)結(jié)束的相關(guān)工作:
①收銀員打印電腦報(bào)表,并核對(duì)所有結(jié)賬金額是否無誤,經(jīng)核對(duì)后, 要做到電腦菜單與收款金額相符,營業(yè)款項(xiàng)與收款金額相符。然后把營業(yè)款現(xiàn) 金封袋;清點(diǎn)備用金;對(duì)銀行POS機(jī)進(jìn)行清機(jī)處理。
②準(zhǔn)確無誤做好每天的發(fā)票登記。
③未按規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù),擅自提前下班或出現(xiàn)其他狀況的,則按照公司的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理并追究其相應(yīng)的責(zé)任。
(13)整理收銀臺(tái)衛(wèi)生,檢查辦公用品是否齊全,并放在指定地點(diǎn)。
(14)認(rèn)真檢查POS機(jī)、電腦的電源是否關(guān)閉好。
(15)與保安人員一起把營業(yè)款押送到指定地點(diǎn)。
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